スパイシー&ヘルシー mangueiraの「トマト鍋」

当店名物「トマト鍋」本当に美味しいんです! イタリアントマト鍋ともちょっと違うDINER tomatoのトマト鍋。 是非一度ご賞味ください!!

スープは独自のレシピで、数種の香辛料と、生活習慣病を予防する働きがあるというリコピンが豊富に含まれたトマトがベースとなっており、トマトの酸味が特徴的な鍋料理です。
そんなスープに、豚や鶏肉、アサリ、キャベツ、ナス、シシトウなどたっぷりの野菜が入り、煮込めば煮込むほど素材の旨みがスープに溶け出して、コクのある味に仕上がっています。
スパイシー&ヘルシーで食欲をそそり、寒い冬でも暑い夏でも季節にかかわらず楽しめます。
疲れや体調不良で食欲がない人や、野菜不足な方にもピッタリです。
姉妹店の東京中目黒 DINER tomato でも大人気です。

お好みより、特製のレモンスパイス、激辛ハバネロソースで、酸味や辛さを調節してお召し上がりください。

仕上げは、旨味が十分に溶け出しているスープを生かした特製杵打ちヌードルや、チーズたっぷりの麦飯リゾットで満足頂けること間違いなしです。

ご注文いただいてから鍋を煮込むため30〜40分お時間を頂戴します。
あらかじめ予約いただけば、ご来店に合わせて煮込んでおくこともできますのでご相談ください。


※トマト鍋以外のメニューも自信を持っておすすめします。
※鍋を食べずに、居酒屋風に飲んで食べていただいてもOKです。


トマト鍋のおいしい食べ方(おすすめトッピング)

定番のトマト鍋に「牛もつ」や「ニンニク」のトッピングを追加すれば、元気モリモリ・スタミナ・トマトもつ鍋に早変わり!

新しく仲間入りした「モツァレラチーズ」は鍋のトマトスープでしゃぶしゃぶして、少し溶けたところを食べるととても美味です。
リゾットへ加えると、とろ〜りおいしいモツァレラチーズリゾットになります。

一番のお勧めは「鶏つくね」「チョリソー」「ニンニク」を追加したスペシャルトマト鍋。 ちょっと肉質のものが食べたい時や体力増進にもってこいの鍋になります!

そしてシメには、お腹に余裕があれば「ヌードル」を食べて、さらに「リゾット」を食べるフルコースにするともう満足です。

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